Espinacas con rulo de queso de cabra del Presi (la receta, no la cabra)


Ingredientes:
Rulo de queso de cabra (El "President" es bueno y no caro)
Lonchas de jamón de york
Espinacas cocidas.

Preparación:
Sobre una base de jamón york en lonchas, se colocan las espinacas cocidas y sin agua (muy importante) Sobre ellas colocamos rodajitas de queso de cabra hasta cubrir las espinacas. Se tapa todo con unas lonchas de jamón york y se calienta u hornea hasta que el queso funda (dos o tres minutos)

A ver qué os parece.

Un abrazo.

Carlos.-

No hay comentarios:

Publicar un comentario