Ingredientes:
Filetes finos de salmón fresco
Cogollitos de lechuga
Salsa de Yogur (preferiblemente "Calvé")
Preparación:
Se asa el salmón que, luego, se coloca sobre un lecho de cogollitos de lechuga cortados en juliana (muy fina)
Se añade, sobre el salmón, la salsa de yogur a gusto. Y ya está.
¿Fácil? Ya me contaréis...
Carlos.-
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